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从除夕吃到初三，念念必天下肚子里应该攒下不少油水了吧

归正我呀，还不至于看到肉生怕，但餐中饭后总念念喝点什么，解一解腻，最佳还能消一消食～

今天就给天下共享6 款解腻小甜水，帮你们找回好胃口。

食材皆是家常应季款，作念法也不复杂，有的以至一步就能解决。

风范嘛，主打一个暴露无包袱。

无糖党和喜甜星东谈主完全有照料到，冷热也可以自行接纳，可谓超等贴心了！

无论是用来佐餐，一经饭后消食，约略配点小零食四肢下昼茶，皆很可以。

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1

青瓜椰子水

先来个材料最简单的，只需三样：青瓜（即黄瓜）、百香果、椰子水。

青瓜是宴席上的全能配菜，无论多无趣的碳水，多浓重的大肉，唯一配上几丝青瓜，坐窝变得暴露起来。

我最可爱的是它的香气，干净幽凉，浅浅的、不媚俗，止境好闻。

径直切几块丢进白水里，就让东谈主很有吨吨吨的盼望，喝着清沁肺腑。

若将白水换成椰子水，崭新加倍，滋味更棒。

瓜类自带清热成果，椰子水亦然电解质水，两相集结，念念不润皆难。

百香果承担了调味点睛的变装，让椰子水的纯甜多了些档次。这么一杯下肚，大鱼大肉后的腻味蓦的销亡无踪。

- 食材 -

青瓜 1 根 椰子水 1 瓶 百香果 1 颗   冰块松驰

- 作念法 -

青瓜用削皮刀削出长条，百香果取出果肉；

2. 青瓜长条贴着杯壁，杯中放入冰块，加入温雅果，终末倒入椰子水搅动即可。（顶上点缀两片薄荷叶，凉感更足，醒神成果更佳）

2

番茄罗勒气泡水

番茄托住殷红的底色，豆绿色的罗勒飘荡于上，气泡接二连三地升空，噗呲噗呲冒出水面。

还没喝，眼睛先行得到沉静，等杯壁晕出水珠，啜饮一口，暴露膨胀向全身。

这一杯的食材也皆很好获取，仅仅相对前一款多了一步：腌渍罗勒小番茄。

罗勒是公认的香草之王，气息跟丁香接近，又有浅浅的薄荷阴寒感，能提振胃口、精神。

用它来腌渍小番茄，险些不要太灵！小番茄渍进罗勒的辛香，biu 出的汁水溅了满嘴凉感，吃完许久，嘴里皆留过剩香。

腌渍好的罗勒小番茄，可以径直吃。

也可以蔼然泡水碰一杯，搅和搅和，让香气更和会，一杯喝完，头发丝皆在激越 ~

如果气泡水只加一半，另一半换成冷萃咖啡，等于一杯作风特有的特调冷萃，哪还用去咖啡馆呀！

罗勒小番茄：小番茄 400g 甜罗勒叶 5-10g 白砂糖 40-60g 柠檬汁 50g

番茄罗勒气泡水：苏吊水 1 瓶 罗勒番茄 4-6 颗 罗勒番茄汁 40ml   冰块 100g 罗勒叶适量  

1. 小番茄洗净，去蒂

2. 煮一锅开水，关火后倒入小番茄烫至表皮开裂，捞出过凉水，剥去外表，控好水分

3. 罐子中放入小番茄、白糖、柠檬汁、罗勒叶后拌匀，密封冷藏 6 小时以上（容器具前需消毒，保证无水无油，冷藏隔夜风范更好）

4. 杯子中加入罗勒小番茄和番茄汁，捣碎

5. 加适量冰块，倒入苏吊水，放上小番茄、罗勒叶荫庇

3

甘蔗乌龙茶

过年技能，甘蔗正应季，甜滋滋的，用来作念饮料也很符合。

甘蔗和乌龙茶的组合，是台湾奶茶常见的搭配，不少大陆的奶茶店也不息推出了甘蔗茶饮。

作念法超等简单，提前泡个茶，再和甘蔗一块儿榨成汁，解决！

茶叶我用的是凤凰单丛，崭新、甘冽，衬得蔗汁尤其暴露，还中庸了极少甘蔗的甜度，暄和滋养，解腻一绝 ~

《本草撮要》纪录，甘蔗味甘、涩，性平，能清热下气、消痰止渴，除心怀烦热。

泛泛就爱喝竹蔗茅根水的广东东谈主，应该很懂这一杯的含金量！

- 食材 -

1. 壶中加入茶叶、热水，浸泡 5 分钟后，滤出茶汤，加入冰块至完全溶化

2. 甘蔗、茶汤加入搅动机，中速搅打成渣

3. 倒入沙布袋，挤出汁即可饮用（加入切半的小青桔，滋味更丰富）

4

欧好意思菜蜜

欧好意思菜是广东东谈主的冬日餐桌"白蟾光"。

简单一烫，鲠直嫩口，崭新甘甜，上桌基本皆是秒空盘。

好多东谈主不知谈的是，欧好意思菜作念成小甜水，更惊艳——欧好意思菜蜜。

它是香港茶餐厅、冰室的常见饮品，用欧好意思菜和蜜枣、罗汉果等甜甜的干果一同煲煮就成。

喝起来清润香甜，加之欧好意思菜自己有清心润肺、利尿降压的效率，健康度 Max～

欧好意思菜 100g 去核红枣 6g 罗汉果 1/4 个

姜 2 片 柠檬适量 蜂蜜适量

1. 欧好意思菜加 1 大勺盐浸泡 5-10 分钟，再用净水清洗 3-4 次，洗净后对半切

2. 养生壶中放入欧好意思菜、去核红枣、罗汉果、生姜，再加入 1500ml 的净水，煮 1 小时（莫得养生壶可以用小锅慢煮）

3. 煮好的欧好意思菜蜜滤出遗弃不烫手，凭证个东谈主口味加适量的蜂蜜和柠檬片即可

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5

肉桂苹果茶

额外能代表暖和冬日的一杯饮品。

肉桂暖和甜好意思的香气与苹果的清甜，超！级！搭！

关键口舌常暖乎熨帖，温度暖、香气暖，何况肉桂温阳散寒，功效也暖，怕冷星东谈主不妨多喝～

这茶煮起来很简单，苹果、肉桂和茶一煮就成，不需要加糖，苹果当然的香甜回甘足矣！

唯有极少需要能干：别把肉桂买成桂皮。

肉桂比拟纤细邃密，呈棕红色，香气甘醇，口感甜而微辛；桂皮则更粗壮，神气多为黑褐色，口感辛辣、苦味较重。

苹果 1 个 净水 800ml   苹果肉桂红茶包 1 个

1. 苹果去皮，把果肉小丁

2. 锅中放入苹果丁、800ml 净水，煮 15-20 分钟至苹果软烂

3. 加入苹果肉桂红茶包，泡 3 分钟即可，喜甜可加适量黄冰糖或蜂蜜（苹果肉桂红茶包可以用肉桂 + 红茶代替）

6

陈皮山楂苹果茶

陈皮 + 山楂，这个开胃力度你们懂的，光是听着，我皆认为胃液分泌速率加速了。

过年吃得多，止境容易积食口臭，务必试试这个方子！

苹果的作用主若是提供甜香味，喝起来酸酸甜甜的，大东谈主小孩皆会可爱。

换成雪梨，约略用苹果干 / 雪梨干皆行。

等于方子里有山楂，不提议妊妇饮用，其余唯一三岁以上皆能喝～

茯苓的主要作用是祛湿，不喜可以概略

1. 陈皮润洗，苹果切块

2. 总计食材加入养生壶，再加 1L 水，煮 30 分钟或按花茶形状，怕酸的可适量加冰糖

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